由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦、山東省旅游飯店協(xié)會(huì)承辦的第十四屆中國飯店集團(tuán)化發(fā)展論壇7月19日在山東省濟(jì)南綠地美利亞酒店舉行。論壇上，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了“2016年度中國飯店集團(tuán)60強(qiáng)”名單，上海錦江、首旅如家、華住位列前三。
“2016年度中國飯店集團(tuán)60強(qiáng)”，即2016年度中國最具規(guī)模的60家飯店集團(tuán)，是在中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)開展的“2016年度中國飯店管理公司（集團(tuán)）經(jīng)營情況統(tǒng)計(jì)”的基礎(chǔ)上按客房數(shù)量規(guī)模進(jìn)行排序。據(jù)中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，其統(tǒng)計(jì)對(duì)象為：經(jīng)工商管理部門審批，在中國境內(nèi)開展飯店管理業(yè)務(wù)的飯店管理公司（集團(tuán)），截止2016年12月31日已簽訂正式管理合同并開業(yè)的飯店。含本飯店管理公司（集團(tuán)）在中國境內(nèi)以委托管理、特許經(jīng)營、投資兼管理、租賃兼管理等方式管理的飯店，不含顧問式管理及咨詢管理的飯店，不含擁有飯店產(chǎn)權(quán)但委托其他企業(yè)管理或使用其他企業(yè)的“品牌”的飯店。相關(guān)數(shù)據(jù)由各飯店管理公司（集團(tuán)）自行填報(bào)并對(duì)其負(fù)責(zé)。
中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長張潤鋼解讀了《中國飯店管理公司（集團(tuán)）2016年度發(fā)展報(bào)告》。張潤鋼表示，過去一年，中國飯店集團(tuán)繼續(xù)保持快速增長，發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，產(chǎn)業(yè)規(guī)模繼續(xù)增加。“2016年度中國飯店集團(tuán)60強(qiáng)”呈現(xiàn)如下特點(diǎn)：一是在去年形成的飯店集團(tuán)的規(guī)模中，資產(chǎn)重組起到了非常重要的作用；二是中低檔飯店規(guī)模決定了排位；三是寡頭特征明顯，規(guī)模與總部地域集中度空前。前三位形成的規(guī)模占參加統(tǒng)計(jì)集團(tuán)的43%，位置相對(duì)鞏固。四是通過非重組方式獲得規(guī)模發(fā)展的集團(tuán)值得關(guān)注。長期困擾集團(tuán)化發(fā)展的“有公司 無品牌”的階段已經(jīng)被超越，未來品牌質(zhì)量將成為主要課題。
此次論壇以“新生態(tài)、新動(dòng)力”和“中國品牌、中國力量”為主題，近 300位來自國際國內(nèi)飯店集團(tuán)、高星級(jí)飯店的主要負(fù)責(zé)人參會(huì)。論壇期間，與會(huì)嘉賓圍繞酒店集團(tuán)的國際化發(fā)展、品牌價(jià)值的提升與創(chuàng)新、飯店收益管理、住宿業(yè)的存量整合、飯店產(chǎn)品的個(gè)性化如何引領(lǐng)新的生活方式、民族品牌的塑與變等話題進(jìn)行了研討。
2016年度中國飯店集團(tuán)60強(qiáng)名單
